扬州除夕年夜饭有哪些菜式讲究

说到除夕夜谁都不会忘了年夜饭这个重头戏，作为农历一年中的最后一顿饭，大家也都是竭尽所能的让这顿饭尽可能的丰盛，而不同的地方的菜式也有不同的说法讲究。那么今天我们一起来看看扬州除夕吃什么？年夜饭有哪些菜式讲究？