羊肝不能和16种食物一起吃,羊肝禁忌搭配

菠萝中的酵素会影响羊肝中的蛋白质的消化和吸收。不宜在同一餐中同时食用菠萝和羊肝。茄子中的草酸会与羊肝中的钙结合，形成草酸钙，影响钙的吸收。不宜在同一餐中同时食用茄子和羊肝。豆浆中的植酸会与羊肝中的铁离子结合，影响铁的吸收。不宜在同一餐中同时食用豆浆和羊肝。